La ferme horticole Lajoie,
une histoire de famille depuis 1960
L’entreprise Lajoie, fondée par Clément Lajoie, puise ses racines dans l’horticulture des années 1950. Dès ses débuts, Clément innove en installant des couches froides, une technique ingénieuse qui lui permet de démarrer les semis plus tôt au printemps et de donner un coup de pouce à la production de légumes « Chez Lajoie ». En 1960, fort de son expérience et de son ambition, il concrétise son rêve en construisant sa première serre en verre, dédiée à la production de plantes annuelles.
Au fil des années, Clément et son épouse Gemma se diversifient dans la culture maraîchère en produisant du maïs sucré, des tomates, des choux, et des choux de Siam. Ils entretiennent des relations d’affaires avec plusieurs grossistes de la Ville de Québec, assurant ainsi la distribution de leurs produits sur un marché plus large. Clément pratique également la vente de plants en porte-à-porte dans les municipalités environnantes, recueillant directement les commandes de plants de tomates et de fleurs annuelles comme les pétunias, marigolds et impatientes, des produits novateurs pour l’époque!
Arrivée de la 2e génération :
l’aménagement et l’entretien paysager s’ajoutent
En 1982, l’entreprise familiale s’agrandit avec l’arrivée de Jean-François, l’aîné de la famille, diplômé en horticulture ornementale. Visionnaire et créatif, Jean-François introduit de nouvelles cultures de vivaces et développe avec succès des services d’aménagement et d’entretien paysager. Dans les années 1990, la construction d’un complexe de serres permet de transformer le site en un centre jardin complet pour répondre à une clientèle grandissante. En parallèle, Denyse, son épouse, apporte son expertise en administration, contribuant à la gestion et au développement du département de pots et décoration.
En 2002, la Ferme Horticole Lajoie intègre la coopérative Groupex et adopte la bannière Passion Jardins, ce qui renforce son positionnement en marketing et en production. Malgré deux incendies, en 2004 et en 2011, l’entreprise fait preuve de résilience, reconstruisant ses installations et modernisant ses systèmes de gestion et de fertilisation.
Une troisième génération
qui voit au développement durable
En 2011, Véronique Lajoie, représentant la troisième génération, rejoint l’équipe de façon permanente et devient directrice générale en 2017. Sous sa direction, l’entreprise poursuit sa modernisation avec le passage à un système de chauffage bi-énergie, privilégiant l’hydroélectricité comme première source d’énergie. Un système de contrôle du climat est également installé pour optimiser les conditions de culture dans les serres, garantissant ainsi une qualité constante des plantes tout en réduisant l’impact environnemental.
